Strawberry Rabarber Crisp

Den perfekte avslutningen på et måltid er en hjemmelaget varm frukt skarp toppet med en pisket kremfløte. Vårrabarbra og jordbær er den perfekte kombinasjonen av søt og terte og fungerer så godt sammen til denne trøstende desserten.

Jeg kan ikke gi rabarbra opp når jeg ser det på bondens marked, og i det siste har det dukket opp oftere i mitt lokale supermarked. Hvis ikke pisket krem ​​er din greie, ELSKER jeg også å spise dette med en skje frossen yogurt, yum !!

Jordbær Rabarber Crisp

Ingredienser

• For fylling:
• tjue gram jordbær,skroget og kvartet
• 12 gram rabarberstilker,omtrent 5 eller 6 kuttet i 1-tommers biter
• 1/2 oransje,zested og juiced
• en ss maisstivelse
• 1/4 kopp honning
• For toppingen:
• 3/4 kopp raske havre,Jeg brukte glutenfri
• 1/3 kopp 100% glutenfritt eller hvitt hel hvetemel
• 2.25 gram lysebrunt sukker eller kokosnøtt palmsukker
• 1/2 ts kanel
• 3 spiseskjeer smør,smeltet

Bruksanvisning

• Varm opp ovnen til 375 grader.
• Kombiner jordbær og rabarbra i en ovnfast form.
• Tilsett honning.
• Deretter drysser appelsinjuice og appelsinskall med maisstivelse og kast til frukten er godt belagt.
• Bland de resterende ingrediensene til påfyllingen i en middels bolle, og fordel den over frukten.
• Stek til pålegg er gyldenbrunt og frukt bobler, ca 40 minutter.
• Server med en skje frossen yoghurt eller pisket krem ​​om ønskelig.

Ernæring