Instant Pot Chicken Parmesan Oppskrift

Denne raske og enkle Instant Pot Chicken Parmesan er svaret på dine drømmer om natt! Og siden den er laget i Øyeblikkelig pott , den er klar på få minutter!

Øyeblikkelig gryte kylling parmesan

Ikke misforstå meg, familien ELSKER meg Bakt kyllingparmesan oppskrift, så jeg var skeptisk. Ingen panering, ingen steking - registrer meg! Og siden vi kutter ned på karbohydratene denne måneden, var dette en no-brainer! Selvfølgelig, hvis familien din vil ha pastaen, kan du servere den på siden (jeg hadde min med courgettenudler).

fisk med marinara saus

Mine siste videoer

Denne oppskriften er fra Melissa Clarks nye kokebok Komfort på et øyeblikk ( tilknyttet lenke ) som inneholder 75 oppskrifter for Instant Pot, trykkoker eller multikoker.

Denne oppskriften er tilfeldigvis på forsiden, og selv om det var så mange jeg ønsket å prøve, er dette den jeg ønsket meg. Jeg har tilpasse dette litt litt med litt mindre olje, men gjorde det ellers akkurat som skrevet. Melissa anbefaler å steke den ferdige retten hvis du har noen minutter til overs for å få kantene gyldenbrune og skarpe - helt valgfritt! Hun anbefaler også å tilsette hakkede oliven, ansjos eller kapers med sausen for mer smak, hvis ønskelig.

jeg har 6-kvart øyeblikkelig pott ( tilknyttet lenke ) som er perfekt for en familie på 4. Hvis du har en større familie, vil jeg gå for 8 liter.

Instant Pot Tips

• Lås dampventilen før trykkkokingen. Trykket vil aldri bygge hvis ventilen dreies mot ventilasjon.
• Ikke fyll potten mer enn to tredjedeler full med væske eller lapskaus. Husk at noen matvarer utvides, for eksempel ris og havregryn.
• Hvis maten din ikke er tilberedt, må du dekke til igjen gryten, låse dampventilen, sette på nytt under trykk og koke igjen i noen ekstra minutter.

Hvordan lage øyeblikkelig pottekyllingparmesan

Du kan også like disse Instant Pot Oppskrifter .

Øyeblikkelig gryte kylling parmesan

Ingredienser

• en teskje ekstra jomfru olivenolje
• to hvitløksfedd,tynt kuttet
• 1-1 / 2 kopper tilberedt marinara saus
• 3 spiseskjeer revet parmesanost
• Nykvernet sort pepper
• 4 tynne kyllingkoteletter,12 gram totalt
• ½ teskje kosher salt,eller mer etter smak
• ½ teskje tørket oregano
• 4 gram fersk mozzarellaost,raspet
• Hakket basilikum,for pynt (valgfritt)

Bruksanvisning

• Bruk sautéfunksjonen (på lav, hvis mulig), og varm opp oljen i trykkkokeren. Rør inn hvitløken og kok til den bare blir gyllen, ca 2 minutter. Rør inn marinara-sausen, 2 ss parmesan og 1/4 ts pepper.
• Øk stekevarmen til middels.
• Krydre kyllingen med salt, oregano og pepper etter smak. Nest kotelettene i sausen, overlapp så lite som mulig, og skje sausen over for å dekke kyllingen.
• Lås lokket på plass og kok ved lavt trykk i 3 minutter. Slipp trykket manuelt.
• Dryss mozzarellaen og den resterende 1 ss parmesan jevnt over kyllingen. Dekk gryten med lokket (men ikke lås den på) og la den sitte i 4 til 5 minutter for å smelte osten.
• Server som den er eller, for dypere smaker og litt sprøhet, stek osten til den er gylden og boblende: Varm opp broileren med et stativ 4 tommer fra varmekilden. Skyll kyllingen og sausen i et smurt lite rimmet bakeplate, og prøv å holde osten på toppen. Smør til osten har brunet, 2 til 3 minutter. Dryss med basilikum, hvis ønskelig.

Video

Merknader

Ernæring

mitt åndedyr er en ulv