>

Beklager at jeg har vært MIA de siste dagene, hvis du ikke har fulgt meg med twitter eller facebook , da visste du sannsynligvis ikke at jeg bare brukte de siste dagene på en fantastisk tur til POM , leder i oppdrett av granatepler i USA, med over 18 000 dekar i hjertet av Fresno. Det er granateplesesongen, og Pom Wonderful inviterte meg og en liten gruppe fantastiske bloggere til å oppleve sine POM Harvest Tour.





Avbildet her, fra øverst til venstre til høyre, Brad Paris, GM og VP for Global Produce, Olga fra Mango og tomat , Yujin fra Patio Yujin , Paula fra Bellalimento , Nicole fra PinchMySalt , Mary fra Deep South Dish , Rosa fra Naver.com , Liren fra Kitchen Confidante , andre rad, det er meg, så Julie fra Peanøttsmørfingre, Andrea, vår fantastiske vert fra POM og Rachael fra Fujimama

For en fantastisk opplevelse! Dag en av turen besøkte vi Poms hovedkvarter og så første hånd hvordan granatepler er nøye utvalgt for å oppfylle POM-standarder. Vi så også prosessen med hva som gikk ut på å lage POM-juice og te, trekke ut saften fra granatepler, blåse og silke på flasker, tappe og pakke.


Vi spiste og drakk granatepler hele dagen, og senere den kvelden ble vi spandert på en spesiell middag tilberedt akkurat for oss. Jeg hadde en varm spinatsalat med geitost, pancetta og granateplefrø, en petitfilet tilberedt til perfeksjon toppet med blåmuggost i en granateplereduksjon, og til dessert hadde vi granateple créme brulee. (Jeg vet, ekstra trening denne uken !!)



Dag to var høydepunktet på turen vår. Vi fikk spise masse granatepler, fly i bedriftsstråler for å se de 18.000 målene med granateple-, pistasj- og mandelfelt, og håndplukk deretter våre egne granatepler, mandler og pistacios å ta med hjem.

Mine siste videoer

Reker og Andouille lakenpannemiddag × Reker og Andouille laken Pan Dinner Reker og Andouille Sheet Pan DinnerFlere videoerVolum 0% Trykk på skift-spørsmålstegnet for å få tilgang til en liste over hurtigtaster TastatursnarveierAktivertFunksjonshemmet Spill av / pauseROM Øk volumet Reduser volumet Søk fremover Søk bakover Teksting På / Avc Fullskjerm / Avslutt fullskjermf Slå av / på lydenm Søk%0-9Next Up Slow Cooker Corned Beef and Cabbage 00:58 Direkte 00:00 00:58 00:59



Mens jeg var der, så jeg flere demonstrasjoner om hvordan jeg åpner et granateple, og jeg gledet meg til å prøve teknikken deres selv. Så i dag ventet familien min spent på at jeg skulle åpne en slik at vi alle kan grave inn og nyte deilige arils. Hvis du alltid har ønsket å prøve et granateple, men ikke visste hvordan du skal spise en, følg disse enkle trinnene, bare ikke gjør feilen jeg gjorde og bruk hvitt mens du gjør dette!

Hvordan åpne et granateple

Steg en
Score rundt toppen av granateplet. Du trenger ikke å kutte hele veien gjennom, bare gjennom huden.


Trinn to
Fjern toppen. Dette kommer lett av.


Trinn tre
Når du har fjernet toppen, ser du deler av granateplet delt av hvit membran, skår langs kantene, og granateplet åpner seg som en blomst og alle arilene kommer lett ut.


Trinn fire
Nyt!!

Oppskrifter Reise postet 18. oktober 2010 av Gina 39 Kommentarer / Legg igjen en kommentar '