> Gå til oppskrift Gå til video Lagre detLagret!

Denne greske pastasalaten er lett og frisk, lastet med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester eller potlucks!





thai stekt ris

Gresk pastasalat er lett og frisk, fylt med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester eller potlucks!'
Gresk pastasalat

Jeg elsker pastasalat, men tar min Gresk salat oppskrift og å legge den til pasta er min favoritt når jeg vil ha en lett pastasalat uten mayo. Det er enkelt å lage og til og med smaker godt neste dag eller to. Vil du prøve noe mer tradisjonelt? Dette Sommermakaronisalat er perfekt!



For ekstra smak liker jeg å bruke saltlake fra oliven i vinaigrette. Jeg elsker å blande fargene, så jeg brukte oransje paprika, men grønn eller rød er helt greit. Alle slags agurker vil fungere her, jeg bruker vanligvis engelske agurker eller noen få mindre persiske agurker fordi du ikke trenger å skrelle dem eller fjerne frøene, men hvis hagen din er gjengrodd med andre varianter av agurk, vil du ønske å øse frø først ut. Du kan bruke hvete eller glutenfri pasta, for tilsatt kikerter vil det også være bra å tilsette fiber.

Mine siste videoer

Instant Pot Braised Beef × Instant Pot Braised Beef Instant Pot Braised BeefFlere videoerVolum 0% Trykk på skift-spørsmålstegnet for å få tilgang til en liste over hurtigtaster TastatursnarveierAktivertFunksjonshemmet Spill av / pauseROM Øk volumet Reduser volumet Søk fremover Søk bakover Teksting På / Avc Fullskjerm / Avslutt fullskjermf Slå av / på lydenm Søk%0-9Next Up Slow Cooker Corned Beef and Cabbage 00:58 Direkte 00:00 00:58 00:53

Tips for matlaging av perfekt pasta til salat

For perfekt pastasalat er det noen tips for suksess.

Huevos Rancheros
  • Velg den beste formen. Se etter korte pastaformer med kroker og kroker for å fange dressingen som fusilli, rotini, cavatappi eller butterfly.
  • Salt pastavannet. Fordi pastasalat spises kaldt, blir smakene ofte dempet, så du vil sørge for at pastaen din er godt saltet når den koker.
  • Kok pastaen litt forbi al dente. Siden du serverer pastaen kald, må du koke pastaen et eller to minutter lenger enn du normalt ville gjort, men vær forsiktig så den ikke blir grøtaktig. Pasta blir hard når den avkjøles, så den ekstra koketiden holder den fuktig.

Variasjoner

  • Bytt pastaen mot spinat tortellini for å gjøre den til en Gresk Tortellini-salat
  • Skjær grønnsakene små og bruk orzo i stedet for pastaen for å lage en Gresk Orzo Pasta Salat
  • Gjør det til et måltid og tilsett grillet kylling for å gjøre det til Gresk kyllingpasta salat

Gresk pastasalat er lett og frisk, fylt med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester!' ' Denne greske pastasalaten er lett og frisk, lastet med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester eller potlucks!' Denne greske pastasalaten er lett og frisk, lastet med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester eller potlucks!' Denne greske pastasalaten er lett og frisk, lastet med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester eller potlucks!'



Flere pastasalater

' Skrive ut 4,79fra41stemmer Lagde du denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse »

Gresk pastasalat

5 5 5 SP 176 Cals 5 Protein 24 Karbohydrater 7 Fett Forberedelsestid:femten minutter Steketid:femten minutter Total tid:30 minutter Utbytte:16 porsjoner KURS:Potluck, salat, siderett TILBEREDT:Amerikansk, Gresk Denne greske pastasalaten er lett og frisk, lastet med hagetomater, paprika og agurker kastet i en hjemmelaget gresk dressing med Kalamata-oliven og fetaost. Perfekt for sommerfester eller potlucks!

Ingredienser

  • 3 ss rødvinseddik
  • to ss fersk sitronsaft
  • 1/3 kopp oliven olje
  • 1/2 ts Hvitløkspulver
  • 1 ts oregano
  • 1/2 ts kosher salt
  • 16 oz pasta (rotini, cavatappi eller butterfly),hvete eller glutenfri
  • 1/2 kopp halvert pitted kalamata oliven, pluss 2 ss saltlake
  • 1/3 kopp rødløk, terninger
  • 3 kopper (fra 1 stor) engelsk agurk, terninger
  • 1 halvliter kirsebærtomater, halvert
  • 1 oransje paprika, terninger
  • 1/2 kopp fetaost, terninger
  • fersk oregano,valgfri pynt
Lagre

Bruksanvisning

  • Kok opp en stor gryte med saltvann. Tilsett pastaen og kok i henhold til pakningsanvisningen for al dente, og legg til et ekstra minutt.
  • Tøm og skyll under kaldt vann, tøm.
  • I mellomtiden kombinerer du dressingsingrediensene i en stor bolle.
  • Tilsett oliven, rødløk og saltlake fra oliven og bland for å kombinere.
  • Rør inn pastaen med agurk, tomater og paprika og kast godt. Tilsett osten rett før servering.

Video

Ernæring

Servering:1kopp,Kalorier:176kcal,Karbohydrater:24g,Protein:5g,Fett:7g,Mettet fett:1g,Kolesterol:4mg,Natrium:164mg,Fiber:1.5g,Sukker:tog Blå smarte poeng:5 Grønne smarte poeng:5 Lilla smarte poeng:5 Poeng +:5 Nøkkelord:beste greske pastasalat, beste greske pastasalat med feta, gresk pastasalat, gresk pastasalatoppskrift

Fotokreditt: Jess Larson

Glutenfri' Barnevennlig' Under 30 minutter' Vegetariske måltider' 5 PP 5 SP 5 SP 5 SP Eggfrie oppskrifter Greskinspirerte oppskrifter 4. juli minnedag One Pot Oppskrifter Oppskrifter Salat Sommer postet 19. mai 2020 av Gina 67 Kommentarer / Legg igjen en kommentar '